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ラダははブログ ~ラダックで 母 奮闘~

ラダックの都「レー」でザンスカール人の夫と子供たちと過ごす毎日

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我が家のブーム


最近我が家でブームになっているものがあります。

それは大根

ずっと前からレーのバザールで地元のおばちゃんたちが怪しげな特大「大根」を売っているのは知っていたのですが、夫ヤンペルの「この大根はめちゃくちゃ苦い」という思い込みから、買った事がありませんでした。

ところが、2月上旬にお客様を家にお招きした際、お客様が大根を買ってきてくださって、それを料理に使ったのです。


・・・・全然苦くないし、むしろめちゃくちゃおいしいじゃないですか・・・・とヤンペルも私も創一も大絶賛。


今まで敬遠していたのが何だか損をしていた気分になって、今我が家は空前の大根ブームです。


まるで大根に見えませんが
blog 2013 Mar

大根です。
blog 2013 Mar (22)


今度ふろふき大根を作って、仙台のおいしいおみそでたれを作ってかけて食べてみようっと。

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