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ラダははブログ ~ラダックで 母 奮闘~

ラダックの都「レー」でザンスカール人の夫と子供たちと過ごす毎日

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嬉しい季節 マンゴーの食べ過ぎには注意

フルーツ好き、野菜好きの私にはとても嬉しいこの季節。

毎日の食事内容はスリナガルの道路がオープンしてからだいぶ豊かになりました。

昨晩もなすびとトマトのカレーを夫が作りましたし、今日の朝はキャベツとジャガイモの野菜炒めをわたしが作りました。

キャベツの炒め物は友人であるリグジン君が家に来た時に「今日はおれさまが、ツァラプツァラプという新メニューをごちそうしてしんぜよう」と言って作ってくれたメニュー。

最近我が家で大流行りのメニューなのです。

カリフラワー、オクラ、野菜マーケットに行って今日は何を食べようかと考えるのがとても楽しい今日この頃なのです。

果物も食後においしく頂いています。

バザールでは、チェリー、ブドウ、バナナ、スイカ、メロン、マンゴー(大・小)等の果物が手に入ります。

創一は、贅沢にもマンゴーが大のお気に入り。

soichi mango2

創一の着ているカメラマンTシャツは、オーストラリア在住のゆっちゃんに感謝

soichi mango1

バザールには、大きいマンゴーと小さいマンゴーがあるのですが、小さいほうがなんとなく甘くておいしい気がします。

地元の人たちは、まずマンゴーを握りつぶして液状にし、先端に穴をあけてジュースのようにして楽しみます。

私はせっかくなので切って切り目を入れて裏返して四角に切れたかたまりにかぶりついています。

小さいマンゴー、お値段は5つで30ルピー。

幸せな低価格です。

どこから来たマンゴーなのかはっきりしません。

「カシミール?いやちがうな、おそらく南インド?」と夫は適当なことを言っていましたが本当のところはどうなのでしょうか。

私の母は、無類の果物好きなので、母に食べさせてあげたいなぁとマンゴーを口にするときにはいつも母のことを思います。

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| 天候・道路・電気・ネット・航空券等ラダックの現地事情 | 12:41 | comments:2 | trackbacks:0 | TOP↑

COMMENT

マンゴいいですね。
私と一緒に行く人の中でマンゴが大好きな人がいます。
なによりもいい知らせになりそうです。
旅行の日が迫ってきているので、そろそろ荷造りしなきゃと思っていろいろ準備してますが、
6月のそっちの天気はどうですか。
やっぱり暑いですか。

はやくはやくラダックの空が見たいです。

| 李春淑 | 2011/05/31 08:13 | URL | ≫ EDIT

マンゴ

いつもありがとうございます!
マンゴは毎日食べても飽きません。嬉しい季節です。
6月は、日中は晴れていれば暑いぐらいです。
風が吹いたり陰にいると肌寒いと思いますので、私はいつもウインドブレーカーみたいなものを持ち歩いています。
朝晩はそこそこ冷えますので、長そでが基本です。
その他何かご質問などありましたらお気軽にお知らせくださいね。
ラダックでお会いできることを楽しみにしています。
同行の方にもどうぞよろしくお伝えください。
今日はラダック晴れ!とても気持ちの良い天気です。
はやくはやくこの空をお見せしたいです!

| jokosachi | 2011/05/31 11:40 | URL | ≫ EDIT















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