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ラダははブログ ~ラダックで 母 奮闘~

ラダックの都「レー」でザンスカール人の夫と子供たちと過ごす毎日

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激太りする夫婦


カフェ閉店後、おうちカフェを楽しむ我が家でございます。

毎日あーだこーだとヤンペルと二人でコーヒー(特にミルクスチームの練習を兼ねてカフェラテ)を淹れまくり飲みまくり、最近は明らかに体重が増えている私と夫ヤンペルです。

File 4
(この写真はなぜかヤンペル、シュッとして見える)

毎日エスプレッソ・マシーンを必ず稼働しているので、体重の増加とともに、明らかにエスプレッソの抽出とミルクスチームのレベルが向上しています。

エスプレッソ・マシーンを家に設置して本当によかった。

忙しかった夏にはできなかった、コーヒー以外のドリンクのメニューの試作も行っていて、お店で出せるレベルに仕上がったら新メニューをたくさん増やす予定です。

来年の春以降、2023年よりもレベルアップ予定のHAHA CAFEのコーヒーやドリンクメニューにご期待ください!


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