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ラダははブログ ~ラダックで 母 奮闘~

ラダックの都「レー」でザンスカール人の夫と子供たちと過ごす毎日

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贅沢なご褒美


カフェは冬季休業に入りましたが、毎日美味しいコーヒーを飲んでいます。

冬の間カフェにエスプレッソマシーンを置いておくのが不安で、自宅にマシーンを台ごと運び込んで稼働させているのです。
File 13


お店では出せないダサい模様のラテや
File 18

お店でも出しているアフォガード

File 12

エスプレッソマシーンは関係ないけど抹茶アフォガード
File 11

などなど、研究と練習も兼ねて毎日おうちカフェを家族みんなで楽しんでいます。

(喜びすぎヤンペル)
File 10


加えて、カフェから持ち帰った残りの食材で

ストロベリースムージー
File 21


File 20
(寒い冬にストーブのそばで食べる冷たい食べ物が最高)

抹茶バニラアイスハーフアンドハーフ
File 24

フローズンヨーグルト
File 28

などなど、非常に贅沢なおうちカフェ。

冬中全力以上で楽しみたいと思います。


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