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ラダははブログ ~ラダックで 母 奮闘~

ラダックの都「レー」でザンスカール人の夫と子供たちと過ごす毎日

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HAHA Bakery and Cafe 開店のお知らせ


7月4日、HAHA Bakery and Cafe の営業を開始する運びとなりましたこと、いつも応援してくださる皆様に報告させていただきます。 

カフェの場所はもともと旅行代理店Hidden Himalayaのオフィスがあった場所です。

カフェのオープンに伴ってHidden Himalayaのオフィスは、同建物の2階に移転いたしました。

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カフェ外観

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新規カフェ事業参入に正直不安だらけなのですが、なんとカフェの立ち上げをレーで人気カフェを経営していたHさんが手伝ってくださることになり、なんとかオープンできる状態に。

Hさん含め、たくさんの方の助けやアドバイスがあって、ここまで来れたと思っています。


双子の妹ゆっちゃんが作ってくれた看板をお店の真ん中に設置。
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これからは、ヒドゥンヒマラヤ日本人スタッフであると同時に、カフェのスタッフとしても奮闘したいと思います。

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オーダーメイドした持ち帰り用のカップも無事に到着
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次男秋生作のロゴが大活躍。
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抹茶ラテ
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まっちゃワッフル
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お馴染みのクッキー
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抹茶アイスクリーム
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ストロベリースムージー
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クレープ
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タピオカミルクティ
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レーにお越しの際は、ぜひお立ち寄りいただけたら嬉しいです。

ヒドゥンヒマラヤ、ハハ ベーカリー&カフェ、共々どうぞよろしくおねがいいたします。



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| CAFE & BAKERY HAHA | 00:47 | comments:8 | trackbacks:0 | TOP↑

COMMENT

おめでとうございます!
開店待ってました!!
次レーに行く時には爆買いしに行きますね!

| みさ | 2023/06/27 07:43 | URL |

おめでとうございます!

サチさん、いよいよベーカリーの開店なのですね!
カフェ併設のベーカリー!!!
本当に素晴らしいです。
ラダックに行けることがあったら、絶対に訪れたいです。
大繁盛を祈っています。
頑張ってくださいね。
またお話を聞かせてください。

| Mikkie | 2023/06/28 14:41 | URL | ≫ EDIT

おめでとうございます

実は6月初旬にLehを訪問していました。NubraやPangon湖を訪れたいと思い、Google Mapでヒドゥンヒマラヤさんを検索したのですが、2階の事務所は閉まっているようでした。3 Wise Monkey Cafeさんも閉まっていて残念でしたが、Dragon Superや他のGrocery ShopでHaha Yogurtを手に入れられたのがせめてもの慰めです。美味しかったです。

あらたな取り組みをされるのですね。今回のLadakh訪問は私の旅のハイライトになりました。是非再訪できればと思っています。

| Michiko Chiang Mai | 2023/06/28 20:40 | URL |

寄りたい!

はじめまして。タイムリーに7月中旬にラダックへ行く予定なので、観光の途中に寄りたいと思っています!
営業時間や定休日は既に決まっておりますか?
初めてのインド(もちろんラダックも初めて)。
ブログも楽しく拝見しました。
7月のラダック・・・暑くないと良いな~と思っています。

| Masumi | 2023/06/29 09:45 | URL |

Re: 寄りたい!

メッセージ気づかず、本当に申し訳ありません😭
ご関心お寄せいただき心から感謝しております。

| jokosachi | 2023/12/11 20:45 | URL |

Re: おめでとうございます

オフィス閉店しており、大変大変申し訳ありませんでした!!!
メッセージの返信も遅くなりすぎ、心から反省しております・・・・
ぜひぜひ、ぜひいつかご再訪の折にはお目にかかりたいと思っております!

| jokosachi | 2023/12/11 20:46 | URL |

Re: おめでとうございます!

😭ありがとうございます!!!!!
ブログを管理する時間もあまり取れず今のお返事になってしまいましたこと、心からお詫びいたします😭
ベーカリー、来年はもっともっとたくさんの方に来ていただけるようきちんと準備を進めたいと思います。
応援のメッセージ、本当に感謝です。
これからも頑張りますので、どうぞよろしくお願いいたします!

| jokosachi | 2023/12/11 20:52 | URL |

Re: タイトルなし

お返事遅れすぎました🙇
来年も頑張って営業しますので、ぜひぜひご来店お待ちしております!
また集合していろいろ話ししましょうね!

| jokosachi | 2023/12/11 20:53 | URL |















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