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ラダははブログ ~ラダックで 母 奮闘~

ラダックの都「レー」でザンスカール人の夫と子供たちと過ごす毎日

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カルギルの食事


前回ザンスカールからの帰りにカルギルに宿泊して何よりも辟易したのが、食事でした。

町で聞き込みをして、評判の良いチベット料理のレストランに行ったにもかかわらず、焼きそば、ヌードル、焼き飯、全て半分も食べれずに残してしまったほどおいしくない食事でした。

今回は、友人のお勧めレストランに行ってきました。

彼は学生時代2年カルギルに住んでいたとかで、カルギル事情に詳しいのです。

カルギルにちょっと詳しいミスターリグジン
rigzin.jpg

ムスリム料理であるマトンカレーを食べました。

kargil restaurant3

ご飯とカレーを指で混ぜて食べます。

郷に入れば郷に従えですね。

カルギルではムスリム料理を食べるのが正解です。

ものすごく脂っこいのですが、マトンの臭みも無いおいしいカレーでした。

レストランで料理がやってくるのを待つ創一
shisatsu soichi
創一は脂っこくてスパイシーなカレーは食べれないので、白ご飯のみ。

それでも、ぱくぱくと食べていました。

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| ツアーレポート | 18:06 | comments:1 | trackbacks:0 | TOP↑

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羊!!!食べたいっす~~~

| nu | 2011/04/12 14:29 | URL |















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