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ラダははブログ ~ラダックで 母 奮闘~

ラダックの都「レー」でザンスカール人の夫と子供たちと過ごす毎日

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レタス収穫


今日はヤンペルも私も珍しく1日家にいて、比較的のんびりとした時間を過ごしました。

昨日ヤンペルが同行したトレッキングは、マトからスタクナへのトレッキングルート。

お客様ととても良い時間を過ごせたとのこと、笑顔いっぱいで帰ってきました。


さて、今日はヤンペルが子供達の宿題を見てくれていたので、私は今日はパン作りを休んで、1日畑で土いじりをしていました。

たくさんのレタスを収穫。

20210821160811219.jpg

レーの街で売られているのは、フリルレタスですが、我が家は断然丸いシャキシャキしたレタスが人気なので、自分の畑では玉レタスを育てています。

せっかく新鮮なレタスを収穫したので、今日の夕食は、寿司飯を作って、納豆やレタス、ツナや卵と一緒に手巻き寿司風にして食べたいと思います。

それと水耕栽培で大きく育っているバジルの一部を畑に植え替えました。
20210820133535799.jpg

ネギやニラのように、放置でも冬を越えて春に勝手に再生してくれるのではないかと期待しての移植です。

水耕でも土耕でも、野菜を育てるのが楽しすぎる今日この頃です。

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