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ラダははブログ ~ラダックで 母 奮闘~

ラダックの都「レー」でザンスカール人の夫と子供たちと過ごす毎日

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可愛さの修行


Japanese bakeryと名乗るからには、美味しさはもちろん、可愛い見た目にもこだわりたい。

最近は、味に満足できた商品に関しては、見た目の修行にうつっています。


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あんずジャムクッキー

型抜きクッキーも進化しています。
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チョコレートを使ったデコレーション、慣れないし、生粋の不器用人間なのでめちゃくちゃ難しい・・・。


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これが誰か、わかってくれる人、ラダックにいるのかな・・・。

デサルにこれ何かわかると聞いたら、割と即答で「ミッキーマウス」と言っていました。


角食パンを焼いて、焼印を試し押ししてみましたが、なかなか難しい。

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この食パンを使って、かわいい朝食を楽しみました。
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チョコデコレーションの練習にBakery ハハと書いていますが、この食パンデコレーションはベーカリー用ではなく我が家用です。

さて、ラダックで私の作る見た目にもこだわったお菓子やパンが受け入れてもらえるのか・・?

期待と不安が高まります。


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