カワ茶

ラダック・レーのバザールにあるレーっ子に人気のあるヤクテイルレストランでランチをしました。

ナン、焼きそば、チャーハン、そしてカワ茶をオーダー。

どれもこれもおいしかったのですが、その中でも絶品なのがカワ茶。




カワとはウルドゥー語で黒という意味。

ブラックティーのことです。

カルダモンとヒマワリの種がピリリと効いた甘い紅茶、10ルピーです。

周りを見ると、みんなオーダーしていました。

甘くておいしいこのお茶、レーの町歩きの一休みにとてもお勧めです。