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ラダははブログ ~ラダックで 母 奮闘~

ラダックの都「レー」でザンスカール人の夫と子供たちと過ごす毎日

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パリかな?


少し前のことですが、本場フランスにお住まいの方より、オンラインでキッシュの作り方を教えてもらいました。

キッシュを作るのは生まれて初めてだったのですが、優しく楽しいご指導のおかげですごく美味しいキッシュが完成しました。

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自家製カンパーニュと、貴重なサラダともに食せば、気分は・・・パリ?


続きまして、こちらはパリではなくドイツからの生ハム。
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自家製のバゲットに乗せて美味しくいただきました。

チーズやワインやお肉加工製品が美味しいヨーロッパに1ヶ月でいいから住んでみたい・・・と無理な想像を膨らませる私たちなのでした。

せっかく教えていただいたキッシュ、これから我が家の定番メニューに加えたいと思います。


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