ラダックで焼肉きんぴらライスバーガー

何日か前のランチは、気合を入れてライスバーガーを作りました。

具は豪華に、きんぴらとその上にビーフ焼肉を載せました。

この写真にはきんぴらしか写っていませんが、このあとのせた貴重すぎる牛肉がものすごくおいしかった。

レタスがあれば完璧だったのですが、すでにデリーのレタスは完食していたので残念でした。

次男秋生、ライスバーガーを食べて恍惚のこの表情。

ものすごくおいしかったけど、大家族なので作るのに甚大なエネルギーが必要なので、ライスバーガーはしばらくいいかなと思う私なのでした・・・。

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