夫の親戚が〇〇だった

こちらの写真、夫のごく近い親戚の方に家に来てもらって話をしている様子です。

ご覧ください、この夫ヤンペルの嬉々とした顔。

実はこのおじさん、ザンスカール唯一のベーカリーを経営している人なのです。

15年ほど前に、一念発起してザンスカール初のベーカリーを始め、今や大成功をおさめています。

電気事情の悪いザンスカールで、薪釜で大量にパンやお菓子を焼いているこの方が親戚だなんてめちゃくちゃ運が良い。

機材のことや、材料のこと、従業員のお給料のこと、1日の売り上げやどれぐらい商品を作っているのかなどなど経営に必要な情報はもちろん、どんな経緯で開業に至っのたなど、欲しかった情報を存分に入手することができたのでした。

秋生はベーカリーの人が家に来てくれたらぜひ一緒にお菓子作りをしたいと楽しみにしていましたが、お話しに忙しくそんな時間は1秒もひねり出せず断念。

今後もなんでも相談に乗ってくれると頼もしいお言葉をいただき、一家全員喜びでわき上がっています。

ますますこれからが楽しみになってきました。

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