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ラダははブログ ~ラダックで 母 奮闘~

ラダックの都「レー」でザンスカール人の夫と子供たちと過ごす毎日

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わたしもドヤ顔よろしいでしょうか

私の趣味であるラダックでのお菓子作り、最新作がこちらです。
20201012192801716.jpg

ミニマンゴータルトです。

初めてにしてなかなかの仕上がり。

夫ヤンペルに負けず、私も渾身のドヤ顔発動。

20201012192805555.jpg

ミニタルトのカップを作って、生クリームを絞り、その上にマンゴーとひよこのクッキーを載せています。

このマンゴーですが、マンゴーが一番美味しかった時にカットしてそのままジップロックに入れて冷凍にしておいたものを解凍して使いました。

これが、生のマンゴーに負けず劣らずすごく美味しかった。

20201012192810599.jpg

ミニタルト、もちろん子供達も幸せそうに食べてくれました。

作るのには時間がかかるのに、食べるのはほんの数秒・・・。

がんばってまた作ろうと思います。


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| ラダックでクッキング | 14:05 | comments:2 | trackbacks:0 | TOP↑

COMMENT

どや顔も、お子さんの美味しそうな笑顔もとても素敵ですね♪
お菓子も、お料理も、食べるときは一瞬ですが、作ってくださる側は時間も労力もとてもかかりますよね😩私ももうちょっとちゃんと日々のご飯を作ってくれる奥さんに感謝しようと思いました…笑

| Yukioh | 2020/10/17 15:05 | URL |

Re: タイトルなし

ありがとうございます!!!!
子供達が大喜びするので、ついお菓子ばかり作ってしまいます!!!
ドヤ顔も褒めてくださってありがとうございますv-290
奥様に感謝しようと思うというコメント、すっごく素敵です!!
素敵なご夫婦を思い浮かべてほっこりと癒されております!!

| jokosachi | 2020/10/18 10:16 | URL | ≫ EDIT















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