なぜこの色？

この前ザンスカールを訪問した時、別れ際にウフティ村のパルモさんとティンレーさんから、チャン（大麦の地ビール）をもらいました。

それが、今までみたことのない色で、綺麗な紫色だったのです。

ヤンペルも、この色は初めて見たと驚いていました。

色の理由は、ヤンペルも全くわからないと言っていますが、美味しかったそうです。

謎の紫チャン・・・。

私はチャンは自分では作ったことはありませんので、今度はチャンの仕込みの時期にザンスカールの実家を訪れ、一緒に作ってみたいなと思います。

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