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ラダははブログ ~ラダックで 母 奮闘~

ラダックの都「レー」でザンスカール人の夫と子供たちと過ごす毎日

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今日のおやつ

今日の3時のおやつは「例のあんこ」を活用したあん饅でした。

蒸す前
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皮は、ヤンペルに頼んでいつもの蒸しパンの生地を作ってもらいました。

あんこが少ししか余っていなかったので、生地に対してあんこが足りず、ひとつは蒸しパンになっています。

ミニあん饅です。


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蒸し立てで蒸気がカメラにかかってモヤモヤとしています。


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20200830214429284.jpg


本当に少ししかあんこが残っていなかったので、量が足りなかったようで、子供達からは「いつ誰が食べきったのか」(それはあなたたちですよ)とブーイングの嵐でした。

今も後ろであんまんの写真を見ながらもっと食べたかったとお怒りの声が。

あんこ好きボーイズのために、やはりまた近いうちにあんこ作りをします。

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