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ラダははブログ ~ラダックで 母 奮闘~

ラダックの都「レー」でザンスカール人の夫と子供たちと過ごす毎日

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例の好物が



大好きすぎる私の好物、杏の種バターが、進化しました。

IMG_20190412_135834_R.jpg


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以前はもっと黒かったのに、白くそしてクリーミーになっています。

IMG_20190419_091400_R.jpg


あんずの種についている皮を取り除いて作るようになったらしい。

皮有りももちろんおいしかったのですが、進化バージョンはなんというか別の商品という感じ。

このクリーミーさがパンに塗るのに最適で、安定して絶品。

このあんずの種バターはよく売り切れるので、2瓶ぐらいはストックがある状態にしておきたいと思います。



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