ミニマフィンブーム到来

今私の中で、ミニマフィンブーム発生。

ミニマフィン型とマフィンカップを届けてくれて、アマゾンインディア様、心の底からありがとう。


材料や配合を変えて、ミニマフィンを焼きまくっています。

キャラメルミニマフィン

これはオーガニックマイダ（中力粉）で。

オーガニックマイダはラダックでは手に入りませんので、アマゾンインディア様に運んできてもらっています。

（便利な時代になったわぁ・・・）


ヨーグルトミニマフィン

これは全粒粉（ファインアタ）で。

しかもバターもオイルも使っていないため健康的な気分で食べれます。

チョコレートを乗せて焼いたり、ドライマンゴーを細かく切って入れたり、いろいろ作っています。


ミニマフィンカップ、1000枚入りを買ったので、まだまだ作れる。

次は何味にしようか迷ってしまいます。


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