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ラダははブログ ~ラダックで 母 奮闘~

ラダックの都「レー」でザンスカール人の夫と子供たちと過ごす毎日

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ラダックでハンバーガーランチ



先日の第二土曜は、親戚の子供たちがたくさんうちに泊まりに来ていました。

ラダックでは毎月第二土曜日が学校のお休みとなります。

そのため、寄宿学校に通っている親戚の子たちを金曜日に学校にヤンペルが迎えに行って、日曜日の夕方に学校に送り届けるというわけです。


大量の子供たちのために、用意したハンバーガーランチ。

P_20181110_124043_R.jpg

日本風のものは敬遠されるため食事を作ることは憂鬱なのですが、思いついてこれを作って出したら大変好評だった。

具が何も入っていないように見えますが、卵焼きと、チキンハム2枚が豪華に入っています。

夏はバーガーにはレタスを入れていましたが、残念ながら今は無理。

ちなみに前にフィレオフィッシュバーガーをバサ(なまず・・・)で作りましたがうちの子供たちはめちゃくちゃ喜んでいました。

嗚呼、グラコロバーガーとかビーフパテのバーガーとか食べたい・・・・。

次回のバーガーは、照り焼きチキンバーガー、チキンカツバーガーに挑戦しようと思います。


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最近は、たまにお弁当にバーガーを持たせる事もありますが、みんなに驚かれてちょっとうらやましがられるそうです。

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