FC2ブログ

ラダははブログ ~ラダックで 母 奮闘~

ラダックの都「レー」でザンスカール人の夫と子供たちと過ごす毎日

PREV | PAGE-SELECT | NEXT

≫ EDIT

ラダックでシフォンケーキ


お菓子を作りまくりの毎日、充実の食欲の秋でございます。


さて、先日はシフォンケーキを作りました。


日本から持参していたシフォンケーキ型が満を辞して登場。
P_20181013_003747_R.jpg

なんとか停電なく完成。

ここ最近毎日10時間以上の停電が続くので、絶対途中停電すると予想していたのですが、お菓子の神様が降臨しました。


全部ラダックで手に入る食材で作っているため、取り出すまで不安でいっぱい。


ちゃんと膨らんでる
P_20181013_072157_R.jpg


これがセンスゼロな私のおしゃれスウィーツ写真の限界。
P_20181014_112315_R.jpg

生クリームとリンゴジャムを添えて、紅茶も映しているのになぜこんなにあか抜けないのだろう。

シフォンケーキを横に倒して、生クリームとリンゴジャムをその上に乗せればよかったのか??


家族が絶賛してくれた(普段の食生活がアレなので、ちょっと珍しいものを作ったら常に絶賛してくれる)ので、まぁよしとします。


ブログのランキングに参加中です
にほんブログ村 海外生活ブログ インド情報へ
にほんブログ村

関連記事
スポンサーサイト

| ラダックでクッキング | 06:55 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

COMMENT















非公開コメント

TRACKBACK URL

http://zanskar555.blog117.fc2.com/tb.php/2369-9beec1e2

TRACKBACK

PREV | PAGE-SELECT | NEXT