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ラダははブログ ~ラダックで 母 奮闘~

ラダックの都「レー」でザンスカール人の夫と子供たちと過ごす毎日

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ザンスカールからチーズが届く


乳製品がおいしいことで有名な、夫の実家ザンスカールからチーズが届きました。

いろんな味のいろんな形のチーズがありますが、今回届いたのは荒めの固い粉チーズ。

P_20181010_074755_R.jpg


夫ヤンペル、香りも絶賛。

P_20181010_074758_R.jpg


これは貴重、これは何よりもおいしいと騒ぎながら、そのままむしゃむしゃ食べていました。

P_20181010_074750_R.jpg


本来は朝食のスープを作るのに使うことが多いですが、うちではスパゲッティにかけたりして楽しもうと思います。



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