冬支度

野菜がどんどんなっていて、必死で野菜を食べまくっていますが、全部消費するのはとても無理。

なので、この大量の野菜をなんとか冬に食べれるように、乾燥したり茹でて冷凍にしたりしています。


レタスは残念ながら保存不可。



必死で毎日サラダを家族全員でむしゃむしゃ食べまくっています。


ニラは茹でて冷凍





大量のトマト


ソースにして冷凍


カリフラワーも

冷凍


キャベツも大量すぎるので、茹でまくり、冷凍しまくり。

食材豊かな冬が楽しみです。


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冬まで大規模停電がありませんように（←100パーセント無理）