新カフェ オープン
6月末に、私の友人であるひろしさんがレー市内で素敵なカフェをはじめられました。
ラダック人の方とひろしさんが共同経営するカフェなのですが、やはり日本の方の手が入ると、他のカフェと一見同じなようで、一味も二味も違ったお店になります。
こじんまりとしたカフェで、こだわりのコーヒーや紅茶、そしてひろしさん特性のしっとりケーキを楽しむことができます。
チーズケーキと小豆クリームの抹茶ロールケーキをいただきましたが、めちゃくちゃおいしかった。
一枚20ルピーのあんずクッキーも他のお店では食べることができない特別感あふれる味でした。
Hidden Himalayaでお配りしている地図にはひろしさんのカフェももちろん新規掲載しています。
さらに地図の裏には、Hidden Himalayaのお客様限定の割引券を印刷していますので、もしよかったら訪問してみてください。
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