ラダははブログ ~ラダックで 母 奮闘~

ラダックの都「レー」でザンスカール人の夫と子供たちと過ごす毎日

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タラ


知り合いにタラとンガンペをもらいました。


タラとは、ヨーグルトを攪拌した後にバター状のものを取り出した後の液体です。

味は、甘くないラッシーのような感じ。

ンガンペとは大麦と豆を炒ったのものを粉にしたもの。

赤い袋に入っているのがンガンペ。

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タラの中にンガンペを入れてドロドロにして飲むのですが、子供たちはどんなおやつよりも大喜びで飲み食べまくっていました。


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スーパーハイテンション、秋生。

右に見えているペットボトルに入っている白い液体がタラです。


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直人ももちろんタラにありついていました。


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飲み方の指導をする父ヤンペル

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こういう超ローカルなものを大喜びで食べたり飲んだりしているのを見るにつけ、ザンスカール人の血が彼らに脈々と流れているのを実感します。


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