ラダははブログ ~ラダックで 母 奮闘~

ラダックの都「レー」でザンスカール人の夫と子供たちと過ごす毎日

PREV | PAGE-SELECT | NEXT

≫ EDIT

ギャツォさんのおいしいお昼ご飯


Hidden Himalayaのオフィスの上に、テントなどの大量のトレッキンググッズをしまっておくための倉庫を一室借りているのですが、一角に簡単なキッチンスペースを作っていて、そこでギャツォさんが料理をしてくれるのです。


ここ最近のお昼ご飯は、ずっとずっと私のリクエストにより、毎日ギャツォさんのオクラでした。


さすがに毎日毎日同じお昼ご飯だったので、ちょっと前にカリフラワーをリクエストしたら、これがまた絶品で喜んでいます。

P_20160530_142337_R.jpg

これをいつものパンと一緒に食べています。

P_20160530_142346_R.jpg

オフィスの近くのイスラムブレッド街で買ってきてもらっています。

一枚10ルピー(17円ぐらい)。

ギャツォさんと二人分で、いつもパンと野菜と合わせて材料代は120円ぐらいですので大変お得なランチです。


オフィスのスタッフ兼ドライバー兼コック兼子守担当兼アムチ(チベット伝統医学のお医者さん)であるギャツォさん。

本当に頼れるスーパースタッフです。


--ランキングに参加しています--
にほんブログ村 海外生活ブログ インド情報へ
にほんブログ村
関連記事
スポンサーサイト

| 日々のつぶやきごと | 16:38 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

COMMENT















非公開コメント

TRACKBACK URL

http://zanskar555.blog117.fc2.com/tb.php/1811-fff83023

TRACKBACK

PREV | PAGE-SELECT | NEXT