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ラダははブログ ~ラダックで 母 奮闘~

ラダックの都「レー」でザンスカール人の夫と子供たちと過ごす毎日

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ティモ


夫ヤンペルの得意料理の一つ、ティモ。

手作りの蒸しパンと付け合せのまめと春雨を先日夫が作ってくれました。

安定したいつもの味で、大変おいしゅうございました。

ところで最近創一が蒸しパンづくりを手伝うようになりました。


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創一が作ったのが、小さい方のティモだそうです。

私は作っているところを見ていなかったのですが、こねるのも成型するのもちゃんとやっていたそうです。


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この日も何が原因か忘れましたが、若干喧嘩気味だったのですが、ヤンペルと創一の手料理で機嫌をなおした私です。

創一も秋生も、将来は男の料理が必須だよ。
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