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ラダははブログ ~ラダックで 母 奮闘~

ラダックの都「レー」でザンスカール人の夫と子供たちと過ごす毎日

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お豆腐@ラダック

母に「日本から何持ってきて欲しい?」と聞かれて、真っ先にお願いしたのが「浮き粉」。


浮き粉さえあれば、絶品のお豆腐@ラダックが楽しめるのです。



かわいいお豆腐・・・
blog 2013 Jul (8)
固まる前に待ちきれず型から出したら崩れました。



ハートのお豆腐
blog 2013 Jul (7)


美しいお豆腐
blog 2013 Jul (27)


お豆腐パラダイス
blog 2013 Jul (28)


実はこれ、ピーナツ豆腐といって、材料はピーナツと浮き粉とお塩のみで作ることができるお豆腐なのです。


簡単に作れて絶品なピーナツ豆腐。


秋生の離乳食にもぴったりで、大活躍しています。

blog 2013 Jul (3)



創一も大喜びなので、たくさん作ってあげようと思います。

blog 2013 Jul (10)




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COMMENT

美味しそうです!!どうやって作るんですか。デリーに住んでいて、自分で作れるならと思いまして!!

| NAOMI | 2013/08/19 17:12 | URL |

Re: タイトルなし

夫とか親戚など周りのみんなは良く作るのですが、私はさっぱり・・・。
もしレシピがわかったら、ブログでお知らせしますね。

> 美味しそうです!!どうやって作るんですか。デリーに住んでいて、自分で作れるならと思いまして!!

| jokosachi | 2013/08/22 10:58 | URL |

そうなんですね。わかったら、ぜひ教えてください!!

| NAOMI | 2013/08/22 12:22 | URL |















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