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ラダははブログ ~ラダックで 母 奮闘~

ラダックの都「レー」でザンスカール人の夫と子供たちと過ごす毎日

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ラダックで天ぷら



謙遜でもなんでもなく、私は料理がめちゃくちゃ下手です。

味覚が無い夫ヤンペルは、なんでもおいしいおいしいといって食べるのですが、とてもではないですが夫以外の人に自信を持って出せるものを作ることは不可能です。


そんな私の母ですが、我が母ながらなんですが、料理うまいです。



母が滞在している今、毎日美味しい料理を作ってもらっては、大喜びで暮らしています。


特に美味しかったのが、野菜の天ぷら。


blog 2013 Jul (197)

なすび、ピーマン、ジャガイモ、カリフラワー、たまねぎ
blog 2013 Jul (198)


特に美味しかったのが、カリフラワーとピーマンの天ぷら


創一「ぐさっ」
blog 2013 Jul (199)


かきあげを食べて
blog 2013 Jul (203)

「なにこれーーー!」

美味しすぎて創一と私は絶叫。


ドリアとか、お好み焼きとか、豆腐とか、切り干し大根とか、めちゃくちゃ美味しいのですが。



私「母よ、ずっとここに居てくださいませんか・・・・。」



母「無理」


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