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ラダははブログ ~ラダックで 母 奮闘~

ラダックの都「レー」でザンスカール人の夫と子供たちと過ごす毎日

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ザルレストランのチョプシー


私の大好物

blog 2013 Jun (34)

揚げ麺の上にお野菜たっぷりのソースが載っているチョプシー。


今までいろんなお店で食べましたが、ズバ抜けておいしいのが、知る人ぞ知るザルレストランのチョプシー。


お勧めはエッグチョプシー。


揚げ麺なのに、全くしつこくなくて、結構な量なのにバリバリむしゃむしゃぺろりと完食。



写真のチョプシーの上に乗っているのは、お姉さまが分けてくれたマトンモモ。

モモもテントゥクも全部おいしいザルレストラン。


めったに観光客が来ない、メインバザールから少し離れた場所にあるお店なので、メニューも頼まなければ出してくれません。


私のとっておきのお店ザルレストラン。

お客様に紹介すると、ほぼ間違いなく何度も通われます。


最近はお姉さまが手料理をふるまってくださるので頻繁には行っていませんが、一週間に一度は食べたいザルレストランのチョプシーです。

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