fc2ブログ

ラダははブログ ~ラダックで 母 奮闘~

ラダックの都「レー」でザンスカール人の夫と子供たちと過ごす毎日

| PAGE-SELECT | NEXT

≫ EDIT

習い事を始めました

3日前、1月16日から、次男秋生と三男直人と一緒に、フィギュアスケートを習い始めました。

本当は息子たちだけが通う予定で申し込みをしていたのですが、練習風景を見た瞬間、私も参加してもよろしいでしょうかと先生にお願いして、即申し込みをしました。

skate.png

氷の上で転げ回って全身あざだらけです。

5−6歳ぐらいに見える女の子、16歳の女の子、秋生11歳と直人8歳、そして42歳の私、合計4人の生徒が参加するビギナークラスです。

頭も体も柔らかく、無尽蔵のエネルギーを蓄えて、涼しい顔で参加しているお子様たちに比べ、私は汗だくヘロヘロ。

特に初日は気絶するかと思うぐらいしんどかったですが、3日経って少しづつ慣れてきました。

少し前にブログの記事で息子たちが女人禁制の池にスケートをしに通っていると報告しましたが、その後私も入れる凍った池やら川やらを発見したので、女人禁制池含めそこにも通っています。


スケートのクラスは昼12時から1時半。

1時間ほど前にリンク入りして自主練習、クラス後昼ごはん休憩をとった後、川や池で自主練習と、一日中氷の上で過ごしています。

ちなみにヨーロッパ旅を楽しんでいた夫ヤンペルが、スケート教室が始まった日に帰宅。

ヨーグルトデリバリーなどをヤンペルと分担できるようになったので日々の暮らしが少し気楽になりました。

もうしばらく続く冬のラダック、家族みんなで存分に楽しみたいと思います。


ーーーーーーーーーー


ブログのランキングに参加しております。 
もし可能であれば、1日一回下のバナーふたつをクリックして応援していただけると、ポイントがたまって順位が上がってたくさんの方に読んでもらえる可能性が増えるので、大変嬉しいです。
(ボタンを押すとランキングサイトに移動し、その時点で自動的にポイント加算が完了しますので、ランキングサイトのページは閉じていただいて大丈夫です🙇‍♀️💦🙏)

①👇

②👇



スポンサーサイト



| 未分類 | 23:50 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

≫ EDIT

2024年始まりました


新年のご挨拶が遅れました。

皆様、2024年もどうぞよろしくお願いいたします。

地震や航空機事故のニュースに大きな衝撃を受けた2024年の始まりでした。

うまく言葉が見つかりませんが、ラダックから日本のことをいつも思っています。

ーーーーーーーーーー

ブログのランキングに参加しております。 
もし可能であれば、1日一回下のバナーふたつをクリックして応援していただけると、ポイントがたまって順位が上がってたくさんの方に読んでもらえる可能性が増えるので、大変嬉しいです。
(ボタンを押すとランキングサイトに移動し、その時点で自動的にポイント加算が完了しますので、ランキングサイトのページは閉じていただいて大丈夫です🙇‍♀️💦🙏)

①👇

②👇



| 未分類 | 11:31 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

≫ EDIT

女人禁制の池


すでにあちこちの池や川が完全凍結しているラダック。

子供達を毎日毎日毎日アイススケートに連れて行っています。

(甥っ子も完全に我が子と化しておりますので、もちろん一緒に連れて行っています)

毎年我が家貸切状態のお気に入りの場所
File 89

ラサも子供達と共に全力疾走
File 88
ラサもアイススケート中毒状態らしく、私たちが出かけようとすると、無理やりなんとしても車に乗り込んでくるラサ。

確実に自分のことを犬ではなく、息子たちの一味だと思っている様子です。

File 90


そして最近通い詰めているのが、新しく発見した、凍った池スケートリンクです。

File 99

地元のアイスホッケーチームが整備をしているらしく、素晴らしいスケートリンクです。

四角く板が置かれたリンク状以外にも、草が刈られている外周コースもあって子供達大喜び。

File 98

大喜び・・・・なのですが、この池はめっちゃ聖なる池だから絶対女は入ったらダメと言われ(お坊さんが見張っている)私は無念の「柵越しから見学」なのです。

子供達に同行している大人は私(一応女)だけなので、4歳児ヒカル含め、大勢の男子一同のお世話を一体誰がしているのかという話なのですが、さすが世話好きの優しい人が多いラダック。

File 97
(最近お気に入りの携行ドリンク ストロベリーヨーグルトスムージーを抱える秋生。みんな何その飲み物と興味深々でした。独特すぎる我が家の食文化・・・。)




フェンス越しに動画を撮影。

みんなで息子たちの面倒を見てくれて、さらにはスケートレッスンまでもしてくれて、私はフェンス越しからヤイヤイと騒ぎ立てるだけ、大満足です。

この女人禁制の池に通い始めて3日。

みんなとても優しいし、チーム以外にほとんどいないし、すでに息子たちも常連仲間に入れてもらっているので、これから川と池と交互に楽しみたいと思います。


ーーーーーーーーーー

ブログのランキングに参加しております。 
もし可能であれば、1日一回下のバナーふたつをクリックして応援していただけると、ポイントがたまって順位が上がってたくさんの方に読んでもらえる可能性が増えるので、大変嬉しいです。
(ボタンを押すとランキングサイトに移動し、その時点で自動的にポイント加算が完了しますので、ランキングサイトのページは閉じていただいて大丈夫です🙇‍♀️💦🙏)

①👇

②👇



| 未分類 | 20:16 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

≫ EDIT

先日の 冬のお出かけ の記事で登場した橋。

Hashi.jpeg


File 4


File 4
まるで囲んだ部分をよく見ると、ほとんどの手すり部分の棒がないのがお分かりでしょうか。

ヤンペル「誰か盗んで行ったんだね・・・」


そして橋には階段が設置されていないので
File 2

2本置かれた棒をつたって登ります。
File 3

ヤンペルはこういう棒に慣れているのでヒカル付きでも全く問題なかったですが、このあと私がぐらぐらする棒に少し苦戦し、キャーキャー騒ぎながら登ったのでした。


ツッコミどころ満載の橋なのですが、橋の真ん中に立って、上流の方からゆっくりと流れてくる氷を眺め、氷と氷がぶつかってシャリシャリと音を立てるのを聞くのは大変贅沢な時間でした。

File 5


File 1

写真を眺めていると、数日前に見た川の色を思い出して、今すぐにでも再訪したい気持ちに駆られます。

ヒカル以外の息子たちの冬休みが始まるのが明後日らしいので、明後日晴れたらまた同じ場所にお出かけしたいと思います。

それにしても昨晩はとっても冷えたので、この時よりもおそらく氷の量がすくなくとも1−2割増しになっているはず。

数日の間にどれぐらい変化しているのかを見るのも楽しみです。



ーーーーーーーーーー


ブログのランキングに参加しております。 
もし可能であれば、1日一回下のバナーふたつをクリックして応援していただけると、ポイントがたまって順位が上がってたくさんの方に読んでもらえる可能性が増えるので、大変嬉しいです。
(ボタンを押すとランキングサイトに移動し、その時点で自動的にポイント加算が完了しますので、ランキングサイトのページは閉じていただいて大丈夫です🙇‍♀️💦🙏)

①👇

②👇
クリックでの応援いつも、いつもいつも本当にありがとうございます!!感謝しております!

| 未分類 | 19:29 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

≫ EDIT

息子たちの将来のこと


将来、息子たちの誰かは私たちの事業を継ぐんじゃないかな・・・と何度も思った2023年の夏でした。


エプロンの似合う4歳児ヒカル。
File 82

File 83


カフェ閉店の直前は、長男創一が主力スタッフとして活躍。
File 69

エスプレッソマシーンも使いこなして
File 70

常連のお客様から「創一が最初から最後まで作ったラテ」とご指名の注文もいただき、大活躍していました。


もちろん試食担当も大活躍
File 81

File 80


そんなこんなで、創一は今年カフェ転院したけど旅行代理店にも向いてそう、秋生はカフェやりたいの?、直人はパン作り得意そうね、などとみんなでよく話しをするのですが、旅行代理店もカフェも、私とヤンペルの始めた事業なので、決して子供達に押し付けることなく、誰も継がないようなら私たちの体力が限界に達した時点で全部閉業してもいいと思っています。

四息子それぞれのいろんな可能性や選択肢、希望、適正に応じて将来仕事をしてほしいなと思います。



ーーーーーーーーーー


ブログのランキングに参加しております。 
もし可能であれば、1日一回下のバナーふたつをクリックして応援していただけると、ポイントがたまって順位が上がってたくさんの方に読んでもらえる可能性が増えるので、大変嬉しいです。
(ボタンを押すとランキングサイトに移動し、その時点で自動的にポイント加算が完了しますので、ランキングサイトのページは閉じていただいて大丈夫です🙇‍♀️💦🙏)

①👇

②👇
クリックでの応援いつも、いつもいつも本当にありがとうございます!!感謝しております!


| 未分類 | 18:14 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

≫ EDIT

ヤンペルの兄


先日のラクトゥプのお父さんが急にお亡くなりになった件で、たくさんのお気遣いのメッセージをいただきました。

心からありがとうございます。

ブログを書いたとき、訃報を聞いてからヤンペルにもラクトゥプにもお姉さんにも会えないままみんながザンスカールに旅立っていったということもあり、私もかなり動揺していました。

とにかくカフェの開店が延期になるということをお知らせしなければいけないのかなと思いブログでお知らせをした次第です。

亡くなられたラクトゥプ君のお父さんは、ヤンペルと、ヤンペルのお姉さんの実のお兄さんです。

私ともとても関係が良くて、「息子ラクトゥプがお世話になって本当にありがとう」「こちらこそラクトゥプにはお世話になってありがとう」と会うたびに和やかに過ごしていました。

事故が起こってから少し時間がたって、お兄さんとのやりとりのあれこれを思い出しながら皆の帰りを待っている今日この頃です。

お葬式は終わりましたが、まだまだ儀式やお祈りが続くので、ヤンペルはあと数日、ラクトゥプはまだまだ帰れそうにないから諸々全て頑張るようにとヤンペルから先ほども指示がありましたのでしばらくは全力で踏ん張りたいと思います。



ーーーーーーーーーー


ブログのランキングに参加しております。 
もし可能であれば、1日一回下のバナーふたつをクリックして応援していただけると、ポイントがたまって順位が上がってたくさんの方に読んでもらえる可能性が増えるので、大変嬉しいです。
(ボタンを押すとランキングサイトに移動し、その時点で自動的にポイント加算が完了しますので、ランキングサイトのページは閉じていただいて大丈夫です🙇‍♀️💦🙏)

①👇

②👇
クリックでの応援いつも、いつもいつも本当にありがとうございます!!感謝しております!




| 未分類 | 15:02 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

≫ EDIT

ヤンペルザンスカール滞在中


現在夫ヤンペル、3月7日からお仕事でザンスカール滞在中です。

今回は調査のお仕事への同行で、往復ともヘリコプターをチャーターしての移動でした。


ヤンペル、人生初のヘリコプターに「ちょっと怖いわぁぁ」と言っていましたが、レーからザンスカールまでまさかの片道45分、ヘリコプター凄すぎると大興奮気味の様子です。

ザンスカールは一面の雪景色。

Snow zanskar
レーと違って、ザンスカールは豪雪地帯なのです。

Snow 2

14日にはザンスカールから飛び戻ってきますので、ヘリコプター含め冬のザンスカールの話を聞くのがとても楽しみです。


ーーーーーーーーーー


ブログのランキングに参加しております。 
もし可能であれば、1日一回下のバナーふたつをクリックして応援していただけると、ポイントがたまって順位が上がってたくさんの方に読んでもらえる可能性が増えるので、大変嬉しいです。
(ボタンを押すとランキングサイトに移動し、その時点で自動的にポイント加算が完了しますので、ランキングサイトのページは閉じていただいて大丈夫です🙇‍♀️💦🙏)

①👇

②👇
クリックでの応援いつも、いつもいつも本当にありがとうございます!!感謝しております!



| 未分類 | 18:48 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

≫ EDIT

ヤンペルのデリー土産


2日前にデリーから戻ってきた夫ヤンペルの今回のお土産がこちら。

20221111121523438.jpg

大切な新鮮野菜はもちろん全て手荷物で運搬。

今回は同行の知り合いもいなくて、一人野菜畑状態のヤンペルは空港の出発ロビーでかなり目立っていたらしく、すれちがう全員がじろじろ見てきて、ものすごくたくさん話しかけられたらしい。

私へのお土産はこちら
20221111121518176.jpg
黒い靴下。

柄なしの黒い靴下を頼んだのですが、ロゴ入りしかなかったとのことで、お詫びに大量に買ってきてくれました。

それと豚バラ肉10キロも手荷物で。

ヤンペル不在中は一人でやんちゃ息子4人との生活は何かと大変なのですが、それでもこのお土産を手にして疲れもふきとびました。

白菜は大量のキムチ(すでに二キロは漬けた)を作って半分は冷凍保存に。

白菜と豚肉とネギで連日鍋、鍋、鍋。

今日は青梗菜の炒め物の予定。

すでに我が家の畑の野菜の収穫は、1週間ほど前の水菜の収穫にて、少し残っているネギ以外終了しているのでこの野菜は貴重なのです。
20221023093818636.jpg
ちなみにこちらが最後の水菜。

この寒い時期までちゃんと枯れずに生えていてくれた水菜は心から偉い・・・。


ーーーーーーーーーー


ブログのランキングに参加しております。 
もし可能であれば、1日一回下のバナーふたつをクリックして応援していただけると、ポイントがたまって順位が上がってたくさんの方に読んでもらえる可能性が増えるので、大変嬉しいです。
(ボタンを押すとランキングサイトに移動し、その時点で自動的にポイント加算が完了しますので、ランキングサイトのページは閉じていただいて大丈夫です🙇‍♀️💦🙏)

①👇

②👇
クリックでの応援いつも、いつもいつも本当にありがとうございます!!感謝しております!

| 未分類 | 16:18 | comments:1 | trackbacks:0 | TOP↑

≫ EDIT

ラダックでポークと白菜満喫


好きなお肉は断然ポークとビーフ。

そんなラダック在住12年日本人とは私のことです。

ビーフは手に入らないので、デリーから運んできたり日本食レストランから購入した貴重なポークを本当にたまにですが食卓に登場させます。

我が家の大興奮ディナーの一例がこちら。

白菜と豚肉のミルフィーユ鍋
20220419223442453.jpg


またある日は、豚しゃぶ手作り豆腐と白菜とともに
20220419223445496.jpg


20220419223439903.jpg
薄切り豚肉も最高なのですが、なんと言ってもポイントはこの手作り豆腐。

手作りと言っても「ほんとうふ」という最高な豆腐づくりキット製品です。

めちゃくちゃ簡単なのに大満蔵の美味しさで、我が家には欠かせない存在。

先日お客様からプレゼントでいただき、狂喜乱舞でした。
20220418215851602.jpg

ところでこの白菜は、デリーから友人が戻ってくるときにお願いして持ってきてもらっています。
20220321192534170.jpg

INAマーケットなどで白菜を買うとものすごく高いし小さいのですが、マジュヌカティラで新鮮な特大サイズの白菜を激安で買える時があるので、それを探してもらって持ってきてもらっています。

友人「デリーから明日戻るけど何か必要なものある」

ヤンペル「白菜白菜白菜白菜、できる限り白菜」

新鮮なうちに大量のキムチを漬けて冷凍保存したり
20220321192544725.jpg

ベーコンと白菜とマッシュルームのこれまたミルフィーユ風鍋にしたり
20220321192551171.jpg
(この写真は数ヶ月前のもので、薪ストーブの上でコトコト煮ていました)

20220321192559136.jpg

白菜様様です。

時々こんな贅沢を楽しんでいます。

ーーーーーーーーーー

ブログのランキングに参加しております。 
もし可能であれば、1日一回下のバナーふたつをクリックして応援していただけると、ポイントがたまって順位が上がってたくさんの方に読んでもらえる可能性が増えるので、大変嬉しいです。
(ボタンを押すとランキングサイトに移動し、その時点で自動的にポイント加算が完了しますので、ランキングサイトのページは閉じていただいて大丈夫です🙇‍♀️💦🙏)

①👇

②👇
クリックでの応援いつも、いつもいつも本当にありがとうございます!!感謝しております!


| 未分類 | 00:19 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

≫ EDIT

ネギを植え替える

大切に放置している我が家のネギですが、今までは畑の真ん中に植えていたため、特に冬スケートリンクを作ったりする時に大変邪魔になっていました。

ということで、先日毎年お姉さんがお花を植えている場所に、お姉さんに手伝ってもらってネギを植え替えました。

20220404102813647.jpg


20220404102817141.jpg
お姉さんの花壇だった場所が、無事私の日本野菜の花壇に変身しています。

お姉さんも、「ネギの濃い緑が美しい・・・!」とお気遣いの発言を連発してくれていました。


ほったらかしで毎年勝手に増殖し続けるネギ。

もともと植えていた場所には、たくさんの新しい苗が産まれていたので、今植え替えをしたらその苗のうちのいくつかはダメになってしまうだろうと思いつつ、思い立ったが吉日で決行。

来年の春にはまた新しいネギが生えてくれるだろうと期待したいと思います。

20220404102820393.jpg
長くはないですが、特に美味しい白い根っこの部分もちゃんとできていて、これは焼き鳥をするときにネギマにしようか、それともやっぱりお鍋かなと考えたりするのが楽しい今日この頃です。

ニラも順調です
20220404102808180.jpg


20220404102804339.jpg
これは1週間ほど前に撮影した写真ですが、今では緑がどんどん濃くなっていて、もう数週間で食べられる状態になりそうです。


ーーーーーーーーーー


ブログのランキングに参加しております。 
もし可能であれば、1日一回下のバナーふたつをクリックして応援していただけると、ポイントがたまって順位が上がってたくさんの方に読んでもらえる可能性が増えるので、大変嬉しいです。
(ボタンを押すとランキングサイトに移動し、その時点で自動的にポイント加算が完了しますので、ランキングサイトのページは閉じていただいて大丈夫です🙇‍♀️💦🙏)

①👇

②👇
クリックでの応援いつも、いつもいつも本当にありがとうございます!!感謝しております!



| 未分類 | 14:16 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

≫ EDIT

お花見の季節


もうすぐラダックはお花見のシーズンを迎えます。

去年から始まったお花見のお祭りは今年も開催されるとのこと、開催地や開催日程も去年よりもだいぶ増えました。

20220328095059011.jpg
ご興味のある方、詳細は↑を拡大してスケジュールや開催場所をご覧ください。

去年も一昨年もお花見に行っていないので、今年は必ず出かけて来たいと思います。

ーーーーーーーーーー


ブログのランキングに参加しております。 
もし可能であれば、1日一回下のバナーふたつをクリックして応援していただけると、ポイントがたまって順位が上がってたくさんの方に読んでもらえる可能性が増えるので、大変嬉しいです。
(ボタンを押すとランキングサイトに移動し、その時点で自動的にポイント加算が完了しますので、ランキングサイトのページは閉じていただいて大丈夫です🙇‍♀️💦🙏)

①👇

②👇
クリックでの応援いつも、いつもいつも本当にありがとうございます!!感謝しております!

| 未分類 | 14:23 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

≫ EDIT

一区切り


先日抱えていた大きな仕事がひと段落し、一旦めちゃくちゃ忙しい状態が終わり、ここ数日比較的ゆっくりとした時間を過ごしています。

久しぶりに買い物に行ったり、趣味の時間を過ごしたり、大満足、自由な時間を謳歌しています。

次男秋生の今日の漢字がこちら
20220317202330265.jpg
「一日中母はギターの練習ばかりしています」

そのとおり、ウクレレとクラシックギターを一日中かき鳴らして暮らす母です。

サボり癖がつき、ブログの更新がかなりまばらになってしまっていますが、またぼちぼちと記事を書きたいと思います。

ーーーーーーーーーー

ブログのランキングに参加しております。 
もし可能であれば、1日一回下のバナーふたつをクリックして応援していただけると、ポイントがたまって順位が上がってたくさんの方に読んでもらえる可能性が増えるので、大変嬉しいです。
(ボタンを押すとランキングサイトに移動し、その時点で自動的にポイント加算が完了しますので、ランキングサイトのページは閉じていただいて大丈夫です🙇‍♀️💦🙏)

①👇

②👇
クリックでの応援いつも、いつもいつも本当にありがとうございます!!感謝しております!

| 未分類 | 00:07 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

≫ EDIT

スケッチ教室へ

今日は、近所の子供図書館で、インド人の先生によるスケッチ教室が行われると言うので、子供達を連れて行ってきました。

(子供図書館についての過去の記事はこちら >> http://zanskar555.blog117.fc2.com/blog-entry-3258.html

本当は私は子供達の見送りだけのつもりだったのですが、せっかくなので参加してきました。

20220220182821276.jpg

60人以上の参加者が集まっていたので、急遽図書館近くの小さな僧院の広場で開催されました。

20220220182818420.jpg

めちゃくちゃ寒くてぶるぶる震えながらのスケッチ教室だったのですが、すごく面白かったです。

私もヤンペルも絵が下手すぎる(http://zanskar555.blog117.fc2.com/blog-entry-1712.html)ので、また機会があればぜひ参加したいと思っています。

同じ先生によるアニメーション教室もいつか行うと主催者のソフィーさんが言っていたので、楽しみです。


ーーーーーーーーーー

ブログのランキングに参加しております。 
もし可能であれば、1日一回下のバナーふたつをクリックして応援していただけると、ポイントがたまって順位が上がってたくさんの方に読んでもらえる可能性が増えるので、大変嬉しいです。
(ボタンを押すとランキングサイトに移動し、その時点で自動的にポイント加算が完了しますので、ランキングサイトのページは閉じていただいて大丈夫です🙇‍♀️💦🙏)


クリックでの応援いつも、いつもいつも本当にありがとうございます!!感謝しております!

| 未分類 | 22:15 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

≫ EDIT

納豆最終形態に


先日、納豆を小瓶に入れて発酵させたと記事にしました。

今朝満を辞してみんなで食べたのですが、これまでの納豆が一体なんだったのかと思えるほどの完璧な出来栄えでした。

まずねばねば具合が全然違い、それに伴って味も格段によくなっていました。

20220215150234412.jpg

20220216200424440.jpg


20220216200436960.jpg


20220216200439706.jpg

今までの納豆は、「すごく美味しいけど日本で売られている納豆が恋しいね」と私を含め全員が言っていたのですが、今回の納豆はもうこれで最終形態でいいのではという感じです。

同じように仕込んでいるのに、小瓶で発酵させただけでこんなに変わるとは、効果が凄すぎて驚きです。

日本で売られている納豆も必ず小分けされた状態で発酵されているので、なるほどと改めて感心しています。

納豆のタレももちろん自作していますが、最近は研究の結果好みのタレを作れるようになり、納豆ライフが大充実。

ますます納豆作りの頻度が上がりそうな予感です。

ーーーーーーーーーー

ブログのランキングに参加しております。 
もし可能であれば、1日一回下のバナーふたつをクリックして応援していただけると、ポイントがたまって順位が上がってたくさんの方に読んでもらえる可能性が増えるので、大変嬉しいです。
(ボタンを押すとランキングサイトに移動し、その時点で自動的にポイント加算が完了しますので、ランキングサイトのページは閉じていただいて大丈夫です🙇‍♀️💦🙏)


クリックでの応援いつも、いつもいつも本当にありがとうございます!!感謝しております!



| 未分類 | 01:20 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

≫ EDIT

我が家のお小遣い事情


これまで子供達へのお小遣いの習慣はなかったのですが、昨年末ごろに創一から懇願があり、とりあえず希望通りお小遣いをあげることになりました。

いくら欲しいのか聞いたところ、「1ヶ月あたり・・・10ルピー・・・お願いしますッ!!!」とのこと。

10ルピー=日本円では約16円。

あまり豪華なお買い物はできなさそうだけど問題ないのかと聞いたら、何年も貯めて貯めて、いつか大きいものを買いたいらしい。

いつまで1ヶ月10ルピーのお小遣いでやり過ごせるか、今後数年が楽しみです。

話は変わりますが、今日の朝食はトーストに、去年の夏に大量に作っておいたさくらんぼ煮をたっぷり載せていただきました。
20220205174635562.jpg

20220205174638772.jpg

冬に食べるために大切にとっておいたので、まだまだたくさん冷凍庫に眠っています。

このさくらんぼ煮、パウンドケーキに入れたり、ヨーグルトに入れたり、今日のようにトーストに乗せたり、すごく便利に使っています。

ヒカルがこのさくらんぼ煮にはまっていて、目につくところに置いておくと「チェリー出して、チェリーちょうだい」と出すまで大騒ぎして大量に消費するので隠し場所に困っている毎日です。


ーーーーーーーーー

ブログのランキングに参加しております。 
もし可能であれば、1日一回下のバナーふたつをクリックして応援していただけると、ポイントがたまって順位が上がってたくさんの方に読んでもらえる可能性が増えるので、大変嬉しいです。
(ボタンを押すとランキングサイトに移動し、その時点で自動的にポイント加算が完了しますので、ランキングサイトのページは閉じていただいて大丈夫です🙇‍♀️💦🙏)


クリックでの応援いつも、いつもいつも本当にありがとうございます!!感謝しております!




| 未分類 | 22:51 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

≫ EDIT

挑戦の一年


今年もあと数時間で終わります。

昨年に引き続き、たくさんの愛と励ましをいただき、前を向いて歩みを進めることができた一年でした。


旅行代理店以外の事業を展開させるため、たくさんの挑戦をしました。

今は蒔いた種がようやく芽を出した状態だと思っています。

この小さな芽が、来年以降にょきにょきと育って大きな実をつけてくれるように、引き続き気を緩めずに努力を続けたいと思います。

健康面ではコロナに感染し、また先日には40歳を迎え体力の衰えをひしひしと感じた一年でもありました。

実はここ数日、先日患っていた風邪が治りかけたと思っていたら、突然体調がおかしくなり、病院に通っていました。

天井の色がチカチカとかわったり、キーンという金属音がずっと聞こえていたり、ひどい頭痛で我慢ができなかったり、片耳が聞こえなくなったりという症状があったので、脳系の病気に違いないと怯えていたのですが、結局耳の内部でひどい炎症が起こっていたのが全ての原因だったということがわかり、昨日から薬を飲んで順調に回復をしているところです。

大切な大切な人を突然失い、大きな喪失感と、また何ができるわけでもない自分にもどかしい気持ちを抱えた一年でもありました。



来る2022、皆様にとって、良い一年になりますよう、心より祈っています。

ーーーーーーーーー

ブログのランキングに参加しております。 
もし可能であれば、1日一回下のバナーふたつをクリックして応援していただけると、ポイントがたまって順位が上がってたくさんの方に読んでもらえる可能性が増えるので、大変嬉しいです。
(ボタンを押すとランキングサイトに移動し、その時点で自動的にポイント加算が完了しますので、ランキングサイトのページは閉じていただいて大丈夫です🙇‍♀️💦🙏)



クリックでの応援いつも、いつもいつも本当にありがとうございます!!感謝しております!


| 未分類 | 01:27 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

≫ EDIT

ラダックで葛切り

先日の3時のおやつは葛切りでした。

20211221185214087.jpg

葛切りは私にとって特別な思い出がある食べ物です。

京都の鍵善という老舗の葛切り屋さんで、大好きすぎる葛切りが少し残ってるのに店員さんが持っていってしまってショックで大騒ぎしたという恥ずかしい思い出です。

何歳ぐらいだったかな、10歳にもなってなかったのじゃないかな。

そんな思い出深い大好きな葛切りをまさかラダックで食べる日が来るとは夢にも思っていませんでした。

インド産の黒砂糖を少し煮詰めて黒蜜を作って、圧力鍋で煮た葛切りをいただきましたが、最高においしかった。

子供達も大喜び、ツルツルと食べまくっていました。

やはり美味しい日本の食べ物。

送ってくださった乾燥葛切りがあと一袋残っているので、次回も美味しくありがたくいただきたいと思います。


ーーーーーーーーー

ブログのランキングに参加しております。 
もし可能であれば、1日一回下のバナーふたつをクリックして応援していただけると、ポイントがたまって順位が上がってたくさんの方に読んでもらえる可能性が増えるので、大変嬉しいです。
(ボタンを押すとランキングサイトに移動し、その時点で自動的にポイント加算が完了しますので、ランキングサイトのページは閉じていただいて大丈夫です🙇‍♀️💦🙏)



クリックでの応援いつも、いつもいつも本当にありがとうございます!!感謝しております!



| 未分類 | 01:26 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

≫ EDIT

手巻き寿司の進化


我が家の手巻き寿司といえば、ツナ、コーン、納豆、だし巻き卵ぐらいしか具を用意できなかったのですが、先日の手巻き寿司は以前に比べてかなり充実していました。


上の方から、玉レタス、コーン缶、細いきゅうり、ツナマヨ、そして一番右にあるのがアボカド、一番下がだし巻き卵。
20211021213817968.jpg

このアボカド、ニュージーランド産の一つ330ルピーもする超高級品です。

さつまいもを大喜びで買っていた時に隣にいたオーナーさんが、ぜひこのアボカドはおすすめだから買ってみてとかなりゴリゴリと言ってきたので、正直しぶしぶカートに入れたのですが、これは300ルピーの価値のある最高に美味しいアボカドでした。

20211021213821168.jpg

手巻き寿司の時には、これからはこのアボカドが必須になりそうです。

レタスもきゅうりも新鮮で最高でした。

20211021213827888.jpg


20211021213824368.jpg

ちなみに、先日ガリを作ったから、そのガリを美味しく食べるという目的のために手巻き寿司のメニューにしたのですが、アボカドやレタスに大興奮してすっかり出すのを忘れ去っていました。

手巻き寿司は大好評メニューなので、ガリ試食再挑戦のために近々また手巻き寿司パーティをしたいと思います。


ーーーーーーーーー

ブログのランキングに参加しております。 
もし可能であれば、1日一回下のバナーふたつをクリックして応援していただけると、ポイントがたまって順位が上がってたくさんの方に読んでもらえる可能性が増えるので、大変嬉しいです。
(ボタンを押すとランキングサイトに移動し、その時点で自動的にポイント加算が完了しますので、ランキングサイトのページは閉じていただいて大丈夫です🙇‍♀️💦🙏)



クリックでの応援いつも、いつもいつも本当にありがとうございます!!感謝しております!!

| 未分類 | 17:45 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

≫ EDIT

懐かしい看板


開店に向けて、オフィスを片付けていたら、前回用意したお菓子屋さんの看板を見つけました。

20210912221229032.jpg

これは創一が描いてくれた元祖HAHAのロゴ。

当時は創一の素朴なイラストに、これしかない、このロゴでHAHAをずっと続けていこうと思っていたのですが、今や秋生のヤツガシラのイラストが台頭しています。

もちろんこの元祖の看板も全力で利用したいと思っています。

新旧それぞれ味のある看板で、母満足。

こうなったら直人にもヒカルにも一度は機会をあげたいと思ってしまう母心が。

数年後には、4種類のロゴが混在したよくわからないお店になっているかもしれませんがお許しください🙇‍♀️💦。


ーーーーーーーーー

ブログのランキングに参加しております。 
もし可能であれば、1日一回下のバナーふたつをクリックして応援していただけると、ポイントがたまって順位が上がってたくさんの方に読んでもらえる可能性が増えるので、大変嬉しいです。
(ボタンを押すとランキングサイトに移動し、その時点で自動的にポイント加算が完了しますので、ランキングサイトのページは閉じていただいて大丈夫です🙇‍♀️💦🙏)



クリックでの応援いつも、いつもいつも本当にありがとうございます!!感謝しております!!



| 未分類 | 02:43 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

≫ EDIT


すごく久しぶりに虹を見た気がします。

20210713135313742.jpg

自宅の隣のお寺から突き出るように虹が現れました。

20210713135310804.jpg

虹を見ると、何かいいことあるんじゃないかなとつい思ってしまいます。


----------------

ブログのランキングに参加しております。 
もし可能であれば、1日一回下のバナーふたつをクリックして応援していただけると、ポイントがたまって順位が上がってたくさんの方に読んでもらえる可能性が増えるので、大変嬉しいです。
(ボタンを押すとランキングサイトに移動します)
にほんブログ村 海外生活ブログ インド情報へ

にほんブログ村

いつも応援、ありがとうございます!!




| 未分類 | 13:29 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

| PAGE-SELECT | NEXT